[스크랩] 뇌졸중 예방하세요 좋은 음식 10가지

뇌졸중이 발병하지 않도록 평상시 스트레스를 줄이고 적절한 운동으로 비만, 당뇨, 고혈압, 고지혈증 예방에 힘써야 한다

운동 뿐만 아니라 음식으로도 뇌졸중을 예방할 수 있다. 뇌졸중 예방에 좋은 음식은 무엇일까?

◇양파

양파에는 사이크로아린이나 그밖의 성분이 혈전을 예방해 주고 생긴 혈전도 용해해 준다. 좋은 콜레스테롤을 증가시켜 뇌졸증 예방에 좋다. 특히 붉은색의 양파껍질 달인물은 고혈압이나 동맥경화증에 좋다.

◇콩

밭에 나는 쇠고기인 콩은 양질의 단백질 공급원으로 메주콩 삶듯이 삶은 걸쭉한 물을 콩과 같이 잘 씹어 먹으면 상한 혈관을 회복해 주는데 아주 좋다.

◇무껍질

뇌졸증으로 반신불수가 됐을때 무껍질째 무를 썰어 무밥을 지어 먹으면 아주 좋다. 무 볶음, 무 간 것에 생강즙을 섞어 먹거나 무말랭이를 달여 마셔도 아주 효과적이다.

◇우엉

우엉에는 이눌린이라는 성분이 신장기능을 높인다. 노폐물도 잘 배설시킨다. 알기닌이라는 성분은 성호르몬의 분비를 촉진하고 혈압상승도 막아주는 등 신진대사가 원활해 혈액순환이 잘 되므로 뇌졸증을 예방해 준다.

◇약쑥

여름에 오염되지 않은 곳에서 자란 약쑥을 뜯어 말려 그것을 달여 마시면 수족의 저림과 마비에 좋다.

◇메밀

메밀의 루틴은 모세혈관을 튼튼하게 해줘 고혈압과 뇌출혈 예방에 좋다.

◇카레

카레의 강황에는 커큐민이라는 성분이 들어있어 뇌혈관의 손상을 막아주고뇌세포에 산소를 공급하는 역활을 해준다.

◇천마

천마에는 가스트로딘이라는 물질이 들어 있어 몸 안의 유해 산소를 없애주고 동맥경화, 뇌졸증과 같은 혈액순환 장애 개선에 큰 효과가 있는 것으로 알려져 있다.

◇느타리버섯

느타리버섯에는 셀레늄이라는 성분이 들어있어 뇌혈관과 신경세포의 과산화를 방지해 보호하기 때문에 뇌졸증 예방에 좋다.

◇청국장

청국장의 레시틴 성분과 단백질 분해효소는 혈관의 혈전이나 콜레스테롤을 녹여주는 효과가 있다.

출처 : 晩 秋(만추)

글쓴이 : 만추 원글보기

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