[스크랩] 영양부추 새우 샐러드

영양부추새우샐러드

재료

자른 영양부추 1줌, 청오이 1/2개, 파프리카, 1/3쪽씩. 칵테일 새우 10개

소스; 식초 2큰술, 레몬즙 1큰술, 설탕 참기름 매실청1 큰술씩

통깨 1/2큰술, 소금 ,피시소스 약간씩

만들기

1. 영양부추는 깨끗이 손질하여 먹기좋은 크기로 썬다.

2. 오이, 파프리카는 영양부추와 같은 크기로 썬다,

3. 칵테일 새우는 끓는 물에 약간의 소금을 넣어 살짝 데쳐 반으로 자른다.

4. 위의 제시한 양념을 넣고 소스를 만든다.

5. 모든 재료를 고루 섞고 5의 소스를 끼얹는다.

출처 : 꿈과 희망쉼터

글쓴이 : 구본호 원글보기

메모 :

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소중한 울가족~! (붕붕이네)