갱년기가 되면 피로나 권태가 오고, 미열이 나면서 목덜미에서 뒷골까지 굳은 듯이 뻐근해지는 때가 있다. 이럴 때는 깨끗이 씻은 칡뿌리를 잘달여서 차 대신 장기간 마시면효과가 있다. 또 대추씨에 감초를 조금넣고 서서히 달여서매일 아침 저녁 장기간 복용해도 좋고, 두릅잎을 삶아나물로 만들어 장기간 일상식으로 먹어도 좋다.
갈근차(칡차)
칡뿌리를 뭉근한 불에 천천히 달여서 마시거나 칡뿌리를 볶아 짓찧어 가루로 만들어 열탕에 타서 마시는데, 꿀을 타서 마시면 더 좋다. 한방에서는 갈근을 발한 ·해열 청량약으로 쓰는데, 녹말을 열탕에 타서 마시면 강장제가 되고, 뿌리를 분말로 하여 먹으면 구토 ·두통 등에 유효
대추차
대추 10 - 20알을 넣고 달인 물에 꿀을 약간 섞어 오래 장복하면 강장, 강정작용이 있어 남녀 공히 효과가 있어 부부화합의 묘를 거둘 수 있습니다.
인삼대추차
이 차는 속이 열하지 않아 인삼이 몸에 맞는 사람에 한합니다. 속이 차서 위약한 증세, 나타나는 병병도 없이 원기가 없고 빈혈이 있는 증세, 정력증진, 피로회복, 무기력 해소, 노화방지에 좋으며, 대추에 들어 있는 비타민C 가 피부를 곱게하고 주근깨를 없애는 효과를 얻을 수 있습니다.
★재료
* 인삼과 대추를 깨끗이 씻어 물기를 뺍니다.
* 토기로된 약탕관에 인삼과 대추를 넣고 물을 부어
센불로 끓인 후 불을 줄여 연한 불로 오랫동안 달입니다.
* 건더기는 체로 걸러 내고 국물만 찻잔에 따라 낸 다음 꿀을 타서 마신다. 식힌 후 냉장고에 넣어 두고 마셔도 좋다.
(수삼이나 건삼 1뿌리,대추 10개 가량, 물 1000m, 꿀 약간)
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