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[스크랩] 내성적인 사람이 직장에서 자신의 존재를 알리는 법 미팅에 집중하고 있음을 동료에게 알려 주는 방법 ▪ 회의 전 5분 간 자기만의 공간에서 깊은 호흡으로 몸과 마음을 편안히 이완시킨다. ▪ 회의가 있는 날에는 다른 약속을 많이 잡지 않고, 사이사이 휴식을 취한다. ▪ 회의장에 들어갈 때는 다른 사람들에게 미소를 보낸다. 나갈 때.. 2006. 3. 31.
[스크랩] 주방에 약이 있다 주방에 약(藥)이 있다. 《본초강목(本草剛目)》이라는 중국의 본초학(本草學) 서적의 오곡편(五穀篇)에는 사람이 평상시에 먹는 곡물이 대략 30여 종이 된다고 기재하고 있다. 보리, 밀, 메밀, 대두(大豆), 녹두, 수수, 옥수수 등 모든 곡식은 서로 다른 각각의 약용가치를 가지고 있는데 평소 우리들이 식.. 2006. 3. 31.
[스크랩] 입맛 도는 국수 Part 1. 새콤달콤 입맛 도는 비빔국수 오징어 달래 비빔국수 재료 소면 180g, 오징어 1마리, 달래 50g, 미나리 50g, 양파 1/4개, 청주2큰술, 소금 약간, 홍고추 1/3개, 통깨 1작은술, 참기름 1작은술, 비빔양념(고추장 2큰술, 식초 1큰술, 양파즙 3큰술, 사과즙 2큰술, 설탕 1큰술, 깨소금 1큰술, 다진 마늘 1작은술, .. 2006. 3. 31.
입맛 도는 국수 Part 1. 새콤달콤 입맛 도는 비빔국수 오징어 달래 비빔국수 재료 소면 180g, 오징어 1마리, 달래 50g, 미나리 50g, 양파 1/4개, 청주2큰술, 소금 약간, 홍고추 1/3개, 통깨 1작은술, 참기름 1작은술, 비빔양념(고추장 2큰술, 식초 1큰술, 양파즙 3큰술, 사과즙 2큰술, 설탕 1큰술, 깨소금 1큰술, 다진 마늘 1작은술, .. 2006. 3. 31.
[스크랩] 주방에 약이 있다 주방에 약(藥)이 있다. 《본초강목(本草剛目)》이라는 중국의 본초학(本草學) 서적의 오곡편(五穀篇)에는 사람이 평상시에 먹는 곡물이 대략 30여 종이 된다고 기재하고 있다. 보리, 밀, 메밀, 대두(大豆), 녹두, 수수, 옥수수 등 모든 곡식은 서로 다른 각각의 약용가치를 가지고 있는데 평소 우리들이 식.. 2006. 3. 29.
[스크랩] 주방에 약이 있다 주방에 약(藥)이 있다. 《본초강목(本草剛目)》이라는 중국의 본초학(本草學) 서적의 오곡편(五穀篇)에는 사람이 평상시에 먹는 곡물이 대략 30여 종이 된다고 기재하고 있다. 보리, 밀, 메밀, 대두(大豆), 녹두, 수수, 옥수수 등 모든 곡식은 서로 다른 각각의 약용가치를 가지고 있는데 평소 우리들이 식.. 2006. 3. 29.
[스크랩] 행복하고 싶거든... 덕은 아는 것만으로 충분하지 않다. 덕을 얻기 위해서는 자신을 선하게 만들어 줄 어떤 방도를 찾는 데 애쓰지 않으면 안 된다. 행복한 생활은 덕에 의하나 경우가 많다. 덕을 실천하는 사람, 덕을 생활 속에 베푸는 사람, 그런 사람에게 행복이 따른다. 행복하고 싶거든 덕에 의한 생활을 하자. -아리스.. 2006. 3. 27.
[스크랩] ♪ 성장기 아이에게, 바나나·파프리카 쉐이크 맛난 아이사랑 하여놓고.. 참으로 오랜만에 올리어 봅니다. 저희아이가 커서 아가들이 먹는 음식은 따로이 하지 않고....만든 음식은 식구들이 모두 먹으니.. 따로 만들기가 쉽지 않네요. 엊그제는 조카(6살)와 옆집아이(9살)을 불러놓고, 유달리 채소를 싫어하는 두아이에게 야채를 먹인다면 어떤 방법.. 2006. 3. 27.
[스크랩] ♬ 아이들 입 맛에 잘 맞는, 떡만두탕수~ 시중에 파는 냉동 만두를 이용하여 멋진 요리를 해보세요. 만두의 바삭함과 떡의죤득함.. 소스와 부재료의 새콤 달콤함이 잘 어우러져 맛난 요리로 탄생이 된답니다. 아이들 입맛에 너무 잠 맞는 떡만두 탕수 ... 만들어 보세요~^^* ◈ 아이들 입 맛에 잘 맞는, 떡만두탕수~ ◈ 가래떡 한줄을 반으로 갈라.. 2006. 3. 27.
[스크랩] ♪ 정성이 가득, 색다른 유부도시락 만들기 ◈ 정성이 가득, 색다른 유부도시락 만들기 ◈ 유부는 손질을 하여 미리 준비를 합니다. ** 유부손질하는 방법[요리의기초에 있습니다.] ** 유부가 준비가 다 되면, 당근을 잘게 다지고, 표고버섯을 다져서 양념(설탕, 간장)하여 볶고, 검은깨를 준비합니다. - 기호에 따라 넣고 싶은 야채를 잘게 다져서 .. 2006. 3. 27.
[스크랩] ♬ 또띠아(또르띠아)를 이용한 김치치즈 볶음밥 도시락 시판하는 또띠야를 이용하여 편리하게 만들어 보세요~ ^^ ◈ 또띠아를 이용한 김치치즈 볶음밥 도시락 ◈ 볶음밥에 들어 갈 재료를 준비합니다. *** 재료 준비 *** 김치는 아삭하게 십히는 줄기부분으로 잘게 잘라서 준비를 하고, 다진양파, 다진파, 그 외 집에 있는 야채와 당근, 모자렐라치즈 다진것(피.. 2006. 3. 27.
[스크랩] ♬ 부대찌개, 맛짱식으로 쉽고 맛있게 만들기 어제 밤부터 날씨가 흐리고 비가 오네요~^^* 이렇게 흐린날이면..부침이나, 뜨끈하고 얼큰한 찌개.. 국밥이 먹고 싶지 않으세요? ㅎㅎ 저는 그러하답니다. 그래서 낮에는 쉰김치 종쫑 썰어 놓고.. 김치전을 만들어 먹엇어요. 오랜만에 만들어 먹으니... 막걸리도 생각이 나고..^^;; 맛이 있네요. 그리고 저.. 2006. 3. 27.
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