728x90 반응형 SMALL 분류 전체보기10386 [스크랩] 주방에 약이 있다 주방에 약(藥)이 있다. 《본초강목(本草剛目)》이라는 중국의 본초학(本草學) 서적의 오곡편(五穀篇)에는 사람이 평상시에 먹는 곡물이 대략 30여 종이 된다고 기재하고 있다. 보리, 밀, 메밀, 대두(大豆), 녹두, 수수, 옥수수 등 모든 곡식은 서로 다른 각각의 약용가치를 가지고 있는데 평소 우리들이 식.. 2006. 3. 29. [스크랩] 주방에 약이 있다 주방에 약(藥)이 있다. 《본초강목(本草剛目)》이라는 중국의 본초학(本草學) 서적의 오곡편(五穀篇)에는 사람이 평상시에 먹는 곡물이 대략 30여 종이 된다고 기재하고 있다. 보리, 밀, 메밀, 대두(大豆), 녹두, 수수, 옥수수 등 모든 곡식은 서로 다른 각각의 약용가치를 가지고 있는데 평소 우리들이 식.. 2006. 3. 29. [스크랩] 행복하고 싶거든... 덕은 아는 것만으로 충분하지 않다. 덕을 얻기 위해서는 자신을 선하게 만들어 줄 어떤 방도를 찾는 데 애쓰지 않으면 안 된다. 행복한 생활은 덕에 의하나 경우가 많다. 덕을 실천하는 사람, 덕을 생활 속에 베푸는 사람, 그런 사람에게 행복이 따른다. 행복하고 싶거든 덕에 의한 생활을 하자. -아리스.. 2006. 3. 27. [스크랩] ♪ 성장기 아이에게, 바나나·파프리카 쉐이크 맛난 아이사랑 하여놓고.. 참으로 오랜만에 올리어 봅니다. 저희아이가 커서 아가들이 먹는 음식은 따로이 하지 않고....만든 음식은 식구들이 모두 먹으니.. 따로 만들기가 쉽지 않네요. 엊그제는 조카(6살)와 옆집아이(9살)을 불러놓고, 유달리 채소를 싫어하는 두아이에게 야채를 먹인다면 어떤 방법.. 2006. 3. 27. [스크랩] ♬ 아이들 입 맛에 잘 맞는, 떡만두탕수~ 시중에 파는 냉동 만두를 이용하여 멋진 요리를 해보세요. 만두의 바삭함과 떡의죤득함.. 소스와 부재료의 새콤 달콤함이 잘 어우러져 맛난 요리로 탄생이 된답니다. 아이들 입맛에 너무 잠 맞는 떡만두 탕수 ... 만들어 보세요~^^* ◈ 아이들 입 맛에 잘 맞는, 떡만두탕수~ ◈ 가래떡 한줄을 반으로 갈라.. 2006. 3. 27. [스크랩] ♪ 정성이 가득, 색다른 유부도시락 만들기 ◈ 정성이 가득, 색다른 유부도시락 만들기 ◈ 유부는 손질을 하여 미리 준비를 합니다. ** 유부손질하는 방법[요리의기초에 있습니다.] ** 유부가 준비가 다 되면, 당근을 잘게 다지고, 표고버섯을 다져서 양념(설탕, 간장)하여 볶고, 검은깨를 준비합니다. - 기호에 따라 넣고 싶은 야채를 잘게 다져서 .. 2006. 3. 27. [스크랩] ♬ 또띠아(또르띠아)를 이용한 김치치즈 볶음밥 도시락 시판하는 또띠야를 이용하여 편리하게 만들어 보세요~ ^^ ◈ 또띠아를 이용한 김치치즈 볶음밥 도시락 ◈ 볶음밥에 들어 갈 재료를 준비합니다. *** 재료 준비 *** 김치는 아삭하게 십히는 줄기부분으로 잘게 잘라서 준비를 하고, 다진양파, 다진파, 그 외 집에 있는 야채와 당근, 모자렐라치즈 다진것(피.. 2006. 3. 27. [스크랩] ♬ 부대찌개, 맛짱식으로 쉽고 맛있게 만들기 어제 밤부터 날씨가 흐리고 비가 오네요~^^* 이렇게 흐린날이면..부침이나, 뜨끈하고 얼큰한 찌개.. 국밥이 먹고 싶지 않으세요? ㅎㅎ 저는 그러하답니다. 그래서 낮에는 쉰김치 종쫑 썰어 놓고.. 김치전을 만들어 먹엇어요. 오랜만에 만들어 먹으니... 막걸리도 생각이 나고..^^;; 맛이 있네요. 그리고 저.. 2006. 3. 27. [스크랩] ♬ 주말엔..집에서 짜장밥 맛있게 만들어 드세요. 짜장면이 싫어지면 철이든 어른이 되는거라구 우스개 소리가 있지요. 저희집은 카레와 짜장을 모두 좋아 하여 가끔 만들어 먹는답니다. 아직까지 철이 덜든 듯...ㅎㅎ 별반찬이 필요 없이 만들어 간단히 먹을 수 있는 일품요리, 주말에 만들어 간편하게 드세요 그럼, 이제 짜장~ 함, 만들어 볼까요~^^* ◈.. 2006. 3. 27. [스크랩] ♬ 생태(동태) 버섯, 매운조림 우리나라 생태의 수확량이 워낙 적어져 일본과 대만에서 80%정도가 되는 양을 수입을 하는데.. 우리나라에 까지 들어오는 시간이 오래 걸려 예전처럼 신선도가 높지 않다고 하네요. 오죽하면 생태보다 동태가 싱싱하다는 말이 나올정도랍니다. 이그.. 진즉에 어량보호를 좀 할 것을.. 그 옛날 많이도 잡.. 2006. 3. 27. [스크랩] ♬ 리폼요리 - 마른 오징어 약고추장 오늘은 식탁위에 마른 오징어를 꺼내 들고.. 오징어와 긴 눈싸움을 하였습니다. 맛짱이 오징어를 막 째려 보면거.. 정체가 무어냐?.. 물었어요...ㅋ 얼른 변신하라고.. 본색을 드러 내 놓으라고... 한 참을 쳐다 보았답니다.. ㅎ 근디.. 요.. 오징어가..말로해도 정체를 드러내지 않는 거예요.. 구래서 맛짱.. 2006. 3. 27. [스크랩] ♬ 간단한, 쏘야볶음(소시지 야채볶음) 일명 쏘야 복음이라 불리는 소세지 야채 볶음~ 반찬으로도 어울리고, 딱!! 보면 술이 생각나는 그런 요리지요. 집안 모임에서 딱 한잔하는데.. 어찌 그런지.. 안주가 무지 잘 팔리는 지라.. 급행으로.. 있는 야채 쑹덩쑹덩 썰어 놓고 줄줄이 쏘세를 넣어 매콤한 볶음을 만들었어요. 제 생각으론 아마도 술.. 2006. 3. 27. 이전 1 ··· 861 862 863 864 865 866 다음 728x90 반응형 LIST