[스크랩] 봄나들이, 김밥 대신 롤
▷ 캘리포니아롤 * 열량: 635kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 중 * 가격대: 1만원 이하 * 재료: 날치알 적당량 , 밥 2공기(식초 2큰술, 설탕 1큰술~, 소금·후추·검은깨 약간씩), 김 2장, 크래미 5개(마요네즈 1큰술, 후추), 아보카도 ⅓개, 오이 ⅓개, 와사비·간장 약간씩 * 조리법 1. 크래미는 잘게 찢어서 볼에..
2006. 4. 26.
[스크랩] 값싼 재료로 간단한 밑반찬 만들기
부추오이김치 I 준비할 재료 I 오이 2개, 꽃소금 2큰술, 부추 100g, 양파 ¼개, 청·홍고추 ½개씩, 통깨 약간, 양념장(고춧가루 1½큰술, 멸치액젓 1큰술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 물엿 1큰술, 설탕 ½큰술) I 만드는 법 I ① 오이는 5cm 길이로 썬 후 4등분해 꽃소금에 절여두었다가 물기가 생기면 흐..
2006. 4. 22.