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요리는 즐거워·´″°³оΟ♡853

[스크랩] 두부강정 (두부 / 양념통닭소스) 두부만 있으면 후다닥 만들어 먹을 수 있는 별미 간식, 두부강정~!! 유통기한이 다 되어가는 두부를 처치하기위해 레시피를 찾다가 발견, 바로 이거닷!! 바로 만들어봤는데 의외로 든든하고 맛있었던 두부강정..!! 재료 두부반모(약300g), 허브소금, 밀가루+녹말가루, 땅콩분태 양념 : 육수50ml, 고추장1T, .. 2010. 5. 10.
[스크랩] 임금님이 드셨다는 궁중 비빔국수 골동면 이제 완전히 여름이 다 된것 같습니다. 어제 기온이 29도.. 오늘은 30도라고 하니.. 완전 후덜덜 .. ㅜㅜ 더운 것 무쟈게 싫어 하는 쿨캣.. 이 기나긴 여름을 어찌 나야 할지 벌써부터 걱정이 태산 입니다.. 요즘 급격히 늘어난 피하 지방이 보온 효과를 더해줘 더더욱 더위를 타는 것 같다는 슬픈 야그..ㅠ.. 2010. 5. 8.
[스크랩] 커피와 잘 어울리는 달콤 쌉쌀한 초콜릿 타르트 주말 잘 보내셨어요. 일요일은 마침 초여름 날씨마냥 따뜻하고 좋던만, 오늘 날씨 와 이러는지 ... 이런날 커피한잔 어떠세요? 어느순간 우리곁에 없어선 안될 존재로 되어버린 커피 일상생활속에서 커피 한 두잔은 어느덧 습관처럼 되어버렸네요. 전 설탕을 넣지 않은 커피를 먹는데요. 글쎄요. 어느순.. 2010. 5. 8.
[스크랩] 남은술 활용 남은술 활용 소주 가스레인지 & 주방의 벽 청소 마시다 남은 소주를 분무기에 연결 시킨 뒤 때와 기름기가 낀 가스레인지나 주방벽에 뿌려 마른 행주로 닦아주면 깨끗해 집니다. 냄새제거 소주(청주)를 분무기에 끼워 집안에 가득 벤 생선 비린내나 다른 냄새가 날때 뿌려주면 알콜 성분이 휘발되면.. 2010. 4. 30.
라면 스프 먼저 넣어야 맛있다던데 라면을 맛있게 끓일 때, 라면 스프를 먼저 넣으라고 보통 말을 많이하죠. 저도 그것을 예전부터 들었고 그래서 라면을 끓일 때 는 항상 라면 스프를 먼저 넣었었습니다. 라면 스프를 넣으면, 끓는점이 높아지기 때문에, 라면이 더 높은 온도에서 익어서 더 맛있게 익는다고 보통 알려져 있죠. 다만 이건.. 2010. 3. 23.
[스크랩] 요리 관련 사이트(마이드림) 요리 관련 사이트(마이드림) 프레쉬쿡 http://www.freshcook.co.kr/ 이곳에는 다양한 강력쌀가루,박력쌀가루, 흑미쌀가루 등등 쌀베이킹을 할수 있는 쌀가루와 와 건조과일, 이스트, 등 베이킹에 필요한 이런저런 재료들이 있어요. 특히 건강을 생각하는 꿀로 만든 허니파우더가 눈에 확 뜨이고요. 건강을 고.. 2010. 3. 13.
[스크랩] 식초로 고칠수 있는 병 출처 : 생일,생년월일 같은사람들찾기모임글쓴이 : 오하라구 원글보기메모 : 2010. 2. 11.
차례상 차림과 한복입는 요령 2010. 2. 10.
[스크랩] 전자렌지 데운 음식 건강에 안좋은가? 전자렌지 데운 음식 건강에 안좋은가? 특별하게 티가날정도로 안좋아지지는 않습니다. 전기제품으로 조리한 음식이 인체에 미치는 영향에 대해서 연구가 되었는지는 모르겠지만 추정할수는 있습니다. 일반적으로 음식을 생각할때 그 성분만을 생각합니다. 그성분은 크게 달라지지 않습니다. 그러나 .. 2010. 1. 13.
[스크랩] 라면 좋은점 vs 나쁜점 라면 좋은점 vs 나쁜점 좋은점♡ 항상 나쁘게 인식되던 라면. 그래서 라면을 좋아하는 사람들은 마치 금기를 깨는 스릴과 함께 이러다 몸이 나빠지는 거 아닌가..하면서 걱정하기도 합니다. 그러나 라면에도 좋은 점은 있다고 합니다. 이제부터는 걱정만 하지 말고 적어도 약이라 생각하고 먹으면 마음.. 2010. 1. 3.
[스크랩] 기침에 좋은 음식은 기침에 좋은 음식은 1. 기침이 있을 때는 맵고 짠 음식을 피하는 것이 좋다. 자극적인 맛이 기도를 자극하기 때문이다. 특히 마른기침인 경우에는 좀더 세심한 주의가 필요하다. 그러나 매운맛이 있는 생강은 고추 등과 달리 가래기침에 사용할 수 있다. 2. 기침이 심하면서 가래가 많은 환자라면 음식.. 2010. 1. 3.
[스크랩] 몸속의 노폐물 빼는 음식 몸속의 노폐물 빼는 음식 몸안에 있는 노폐물과 독소는 장, 간, 폐, 피부, 림프, 신장 같은 해독기관을 통해 몸 밖으로 배출됩니다. 그러나 노폐물과 독소의 양이 지나치게 많게 되면 몸안에 그대로 쌓이게 되는데요. 이 노폐물과 독소를 그대로 방치하면 병이 생기는 것입니다. 운동으로 땀을 흘림으로.. 2010. 1. 3.
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