728x90 반응형 SMALL 요리는 즐거워·´″°³оΟ♡853 [스크랩] 애호박 맛있게 먹는 7가지 방법~^^* 요즘 텃밭에 애호박이 자고 일어나면 한두개씩 따먹을만큼 자라고 있네요~ 그래서 오늘은 시골아낙이 즐겨먹는 7가지 맛있는 요리법을 소개할까합니다~ *^^* [ 첫번째 요리~ 애호박 새우젓 볶음 ] 재료는 애호박1개,청양고추 홍고추1개씩.마늘 2쪽,대파 간은 새우젓 1/2큰술로 맞춥니다~! 프라이팬에 식용.. 2010. 7. 29. [스크랩] 여름철 별미간식~할머니가 만들어주시던 단호박 밀떡^^* 며칠전 생각지도 못한 택배가 도착을 했습니다 받는순간 확인하지 않아도 엄마가 보냈음을 한번에 알 수 있었답니다 20키로 커다란 박스도 모자라서 끝끝이 세워서 테이프를 돌려감아놓은 모습은 엄마의 넘치는 사랑 밖에 없으니까요~^^* 박스를 열어보니 강낭콩이 한가득 들어있었는데 강낭콩을 치.. 2010. 7. 29. [스크랩] 바쁜아침 반찬걱정 해결해줄 초간단 반찬2가지~^^* 바쁜 아침 겨울같으면 뜨끈한 국한그릇만 있으면 반찬걱정이 해결될텐데.. 여름이라 국물요리도 인기가 없는 요즘 쉽고 간단하게 만들어서 쓱쓱 비벼먹는 반찬 두가지만 있으면 아침에 입맛없다고 툴툴 거리는 헌이도 커다란 대접에 한그릇 비벼서 뚝딱 해치웁니다~ *^^* 만들기도 쉽고 매일 먹어도 .. 2010. 7. 29. [스크랩] Re: 계란말이 통통하게 잘 만드는 법? 계란말이 통통하게 잘 만드는 법? 집에 갑자기 손님이라도 오면~ 급히 만들어 줄 수 있는 술안주는?? 바로 치~즈 계란말이 입니다. 후다닥 만들 수 있고, 재료도 평소 있는 재료이고, 무엇보다 치즈를 넣어서 통통하게 만들어 내면 제법 럭셔리한 안주가 됩니다. 몇 번 만들어내다 보니~ 이제 좀 노하우.. 2010. 7. 26. [스크랩] Re: 술먹고 이온음료 마시면 안돼는 이유는? 술먹고 이온음료 마시면 안돼는 이유는? 정확히 밝혀진 것은 아니지만, 보통 술과 이온음료를 같이 마시면 더 취하고술을 마신 다음에는 술로인한 탈수를 막아주는데 도움이 된다고 하네요.... 2010. 7. 12. [스크랩] 입맛없는 여름 장아찌로 입맛달래기 무장아찌 무장아찌는 무를 통째로(큰것은잘라서) 소금에 살짝 절였다가 햇볕에 꾸덕꾸덕하게 말려 간장에 담그거나 된장,고추장 항아리에 넣어 먹을때마다 양념에 무쳐서 먹기도 한다. 시간이 오래 걸리지만 밑반찬으로 오래두고 먹을수있다. 겨울에 동치미나 짠지무를 이런방법으로 조리하여 밑반.. 2010. 6. 22. [스크랩] 구은 계란 먹고파하는 분 여기를보세요? 오늘같은 날은 비가 주룩주룩 내리면 빈대떡과 소주한잔 여인들은 따근따근한 구들짝에 땀흘리고 시원한 식혜한잔 과 구은계란을 먹고파하지? 집에서 손쉽게 구은계란을 한번 삶아서 먹어보시렵니까? 오쿠에다 삶는데 집에서 압력솥에 물을 5센치 넣고 삼발이 넣고 그위에다가 계란올려놓고 불을키.. 2010. 6. 12. [스크랩] Re: 샌드위치 만드는 방법 샌드위치 만드는 방법 ◈ 야채샌드위치 식빵에 야채를 올려논 오픈 샌드위치로 바쁜 아침이나 외출후 집에 들어가 마땅한 반찬이 준비 되어 있지 않았을때 매일 끓여 먹는 라면 대용으로 만들어 먹는다. 야채는 집에 있는 야채중 입맛에 맛는 야채를 사용한다. 재료 식빵 2장,토마토 1/3개,양상추 1잎, .. 2010. 6. 4. [스크랩] Re: 잘못알고 있는 과일,채소 씻는방법 어떤것이 있나요? 잘못알고 있는 과일,채소 씻는방법 어떤것이 있나요? 보통, 채소나 과일의 잔류농약을 없애기 위해서 다음과 같은 방법을 많이 쓰는데.. 식초, 소금 효과없어 : 식초나 소금을 물에 타서 헹구는 경우가 있는데 이는 영양소를 파괴할 뿐 물로만 씻을 때와 농약 잔류성분에별 차이가 없다고 한다. 베이킹 .. 2010. 6. 4. [스크랩] Re: 라면을 칼로리를 줄여서 먹는 방법은? 라면을 칼로리를 줄여서 먹는 방법은? 첫번째 방법-면을 한번 끓여서 건진후에 다시 물을 올려 끓인물에 건진면과 스프 2/3 만 넣고 드시면 칼로리가 줄어들어요~~ (면을 튀... 2010. 6. 4. [스크랩] Re: 참치회는 왜 김에 싸먹는건가요?? 참치회는 왜 김에 싸먹는건가요?? 참치는 고추냉이 간장에만 살짝 찍어 먹는다... 참치 전문점에 가면 여전히 참기름과 고추냉이, 김이 함께 나오는데 이는 담백한 참치 맛을 모르던 시절, 사람들이 참치회에 익숙해지... 2010. 5. 23. [스크랩] 아이들 간식으로 최고!! 감자 바게트피자☆ 안녕하세요^^ 용아에요~~ 어린이 날 잘보내셨어요?? 어린이 날을 맞이해서 아이들 간식으로 좋은 "감자 바게트 피자"를 만들었어요.. 사실.. 진작에 올리려고 했는데.. 어린이 날이 다 지났네요;; 암튼 이건 아이들도 좋아하지만 어른들도 좋아하는 메뉴입니다요!! ㅎㅎ 속 재료가 익은 것도 있고 익혀서 .. 2010. 5. 10. 이전 1 ··· 51 52 53 54 55 56 57 ··· 72 다음 728x90 반응형 LIST