728x90 반응형 SMALL 요리는 즐거워·´″°³оΟ♡853 [스크랩] 다슬기 해장국을 끓여 봤어요^^ 1. 갓 잡아 온 동강다슬기 ( 세척전 ) 2. 다슬기를 세척 할때 보통 밀가루나, 소금을 쓰는데 제가 즐겨 쓰는 밀가루를 사용 했습니다. 밀가루를 적당량을 넣으시고 약 3 - 4회서 문지르고 헹굼을 반복 하세요 ( 맑은 물이 될때까지 .. ) * 주의 하실점 ; 문지르실때 고무장갑 또는 일반 목장갑을 꼭 착용하고 .. 2011. 3. 18. [스크랩] 양배추의 효능& 피톤치드 곁으로! 양배추의 효능& 피톤치드 곁으로! 위가 안좋을 경우 보통 우리 위장약을 먹는데 그속에도 양배추의 성분을 추출해서 만들정도로 양배추는 위에 좋습니다. 저의 경우는 여드름이 심해서 대인기피증까지 걸려본적이 있을 정도 였는데 2가지로 말끔하게 해결했는데 그중하나가 양배추에요. 첫번째는 .. 2011. 3. 18. [스크랩] 나만의 정력제 마늘술!!! 을 알려드리렵니다ㅋ 시중에 많이 팔리고 있는 정력제. 겁날정도로 비싼건 알죠? 크하.... 그래서!!!! 나만의 정력제 마늘술!!! 을 알려드리렵니다ㅋ -준비물- 마늘 반접(토종마늘) 술병 대병소주1개 준비끝 아주 간단 합니다. 마늘이 좋은 것은 누구나 다 알것입니다. 1. 우선 마늘 까서 깨끗이 씻어 물기을 닦는다. 2. 술병을 깨.. 2011. 3. 18. [스크랩] 다슬기의 효능 다슬기의 효능 다슬기의 살과 물은 신장을 돕고, 그 껍질은 간담의 약이 된다. 따라서 다슬기를 약으로 쓸 때는 살과 삶은 물론, 껍질도 함께 활용해야 한다. 그 최상의 방법으로 밝혀 놓은 것이 '다슬기 기름'인데, 왕겨를 태워 기름내는 구체적인 방법은 <神藥>에 자세하게 설명되어 있다. 그러나 .. 2011. 3. 17. [스크랩] 아침에 좋은 영양국 3가지 시금치 1/3단, 두부,대파, 청양고추 된장 1큰술 , 멸치다시마물 2~3컵 성게알 2큰술, 불린미역 1컵, 멸치다시마물 3컵, 국간장, 소금 감자 큰것 1개, 작은것 2개, 양파 1/2개, 부추 약간, 달걀1개,집간장, 소금 ,볶음멸치 1줌 오늘은 아침밥을 꼭 챙겨 드시라는 의미에서 10분에 완성되는 영양국 3가지를 소개해 .. 2011. 3. 17. [스크랩] 토란의 효능 토란의 효능 토란의 대표 성분 "멜라토닌" 수면유발 작용 대뇌반구의 가운데에 있는 송과선이라는 샘에서 멜라토닌이 만들어집니다. 인체로 들어오는 빛이 줄어들면 이미 만들어져 저장되어 있는 멜라토닌이 혈중으로 분비되기 시작하며, 이것이 밤에 즉 불을 끄면 더 깊이 잠을 잘 수 있는 이유가 되.. 2011. 3. 17. [스크랩] 고기 구울때 연기 고기 구울 때 연기가 나는게 너무 당연한데요.. 연기 치고 몸에 좋다는 말은 못 들어본거 같습니다. 고기 구울 때 연기도 마찬가지인데... 이 연기가 생각보다 안좋은 물질이 들어있어서, 인체에 안좋다고 합니다. 원래 고기를 구우면 지방이 타면서 연기와 같이 나오는데 이는 불이 완전히 연소되지 않.. 2011. 3. 15. [스크랩] 익히면 익힐수록, 더 몸에 좋은 `토마토` 익히면 익힐수록, 더 몸에 좋은 '토마토' 몸에 좋은 비타민과 항산화물질인 리코펜이 많이 들어 있는 채소가 있습니다. 바로 토마토인데요, 그런데 토마토는 요리해서 먹을수록 더 몸에 좋다는 연구결과입니다. 토마토가 익혀 먹을수록 몸에 좋다는 사실은 미국 일리노이주 국립식품안전센터에서 연.. 2011. 3. 15. [스크랩] 황태고추장 장아찌 황태 고추장 장아찌 시간 40분정도(달임장 식히는 시간 제외) 분량 4인가족 한달정도 재료 황태 300g 다시물 1컵 반 달임장: 고추장 1컵 반 물엿 1컵 맛술 3큰술 날씨가 벌써 더워지기 시작하니 입맛도 없고 반찬 걱정 많이 되시죠.. 더운데 여러가지 반찬 만들기도 힘들고 상하기 쉬운 더운 날씨에는 담백.. 2011. 3. 15. [스크랩] 된장 불고기 된장 불고기 재료준비(4인분) 소고기 불고기용 600g. 표고버섯 4장. 팽이버섯 ½개. 양파 ½개. 대파 ½줄기.당근, 당면 조금씩. 일본된장 1큰술. 물 2컵. 은행 1큰술. 잣 조금. 불고기 양념 : 물 3컵. 배즙 ½컵. 양파즙 ½컵. 간장 3큰술. 설탕 4큰술. 다진 마늘 1큰술. 다진 파 2큰술. 청주 2큰술. 후추 조금. 소.. 2011. 3. 14. [스크랩] 명절에 먹고 남은 음식으로 만든 색다른 요리들 *^^* 새해 복 많이 받으세요 *^^* 오늘 글은 예약 발송한 글입니다. 명절 즐겁고 행복하게 보내세요~~ 오늘은 명절에 먹고 남은 음식으로 만들수 있는 멋진 요리 3가지 소개하겠습니다 *^^* ♧ 떡국 끓이고 남은 떡국용 떡으로 치킨떡강정 재료:닭가슴살 2조각. 떡국용 떡 1컵(100g). 카레가루1/2T. 달걀흰자1개. 다.. 2011. 3. 12. [스크랩] 기운 돋우는 건강 라이스 기운 돋우는 건강 라이스 재료;인삼,카레,돼지고기, 인삼은 당근호박과같이 썰어 준비하세요. 카레5~6큰술,물3~4컵잘 개어 놓으면되요. 당근,감자,호박,양파는 먹기좋은크기로 썰어 준비하시면되요. 식용유를 두르고 고기를 볶은다음 당근 감자순으로 넣어 볶아주세요. 어느정도 볶아지면 물을 붓고 끓.. 2011. 3. 12. 이전 1 ··· 34 35 36 37 38 39 40 ··· 72 다음 728x90 반응형 LIST