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요리는 즐거워·´″°³оΟ♡853

[스크랩] 동시에 네가지 김밥 만들기 재료 : 밥,김밥용구운김, 햄, 맛살, 단무지, 우엉, 계란, 당근, 오이, 참치, 깻잎 참기름,마요네즈,소금,식초,후추,통깨,카놀라유(식용유) 단무지와 우엉은 물기 빠지게 건져 놔두고요. 당근은 좀 굵게 채 썰어 소금 넣고 볶아 주고.. 오이는 소금 살짝 뿌린 뒤 단무지물 살짝 부어 절여 놓은 뒤 팬에 살짝 .. 2011. 4. 5.
[스크랩] 장어 . 인체에 미치는 영향 ㄱ. 고혈압 비만등 성인병예방과 항암효과 노화방지 피부미용등에 효과가 우수합니다.. ㄴ. 허약체질, 조루, 대하, 하혈, 토혈에. ㄷ. 폐가 약하여 기능 장애가 있거나 폐병에 걸려 있을 때 ㄹ. 각종 충 때문에 위장이 아프거나 신물을 토할 때 ㅁ. 대변 하혈 가혈등으로 기력을 잃.. 2011. 4. 5.
[스크랩] 쭈꾸미 찜 쭈꾸미 찜 오늘은 봄철!! 재일 맛있다는 쭈꾸미를 가지고 얼큰하게.. 입안이 얼얼하게~ 만든 쭈꾸미 찜을 소개하려고 합니다!! 오동통한 콩나물과 함께 만든 쭈꾸미찜!~.. 그 환상적인 맛이 궁금하지 않으세요? 쭈꾸미 찜!!.. 외식 하실 필요 없어요!! 집에서도 맛있게 맛집! 처럼 맛낼수 있거든요..^^ 일단.. 2011. 4. 5.
[스크랩] 양배추 효능 다섯가지 양배추 효능 다섯가지 양배추 효능 첫번째 - 위장 점막강화 및 위궤양치료 양배추의 유황과 염소성분은 위장의 점막을 더욱 강화시켜주고 위궤양 예방 및 치료에 좋습니다. 양배추를 당근과 함께 복용하시면 잇몸의 고름 및 십이지장궤양 치료에 좋습니다. 양배추 효능 두번째 - 혈액순환 향상 양배추.. 2011. 4. 4.
[스크랩] 김치 갈비 전골 요리재료 김치 200g 유부 5장 돼지갈비 200g 냉이 100g 대파 1/2뿌리 홍고추 2개 쑥갓 3줄기 육수 5컵 소스/양념장 간장 4큰술 다진파 1.5큰술 다진마늘 1큰술 생강즙 1/2큰술 깨소금 1큰술 고춧가루 2큰술 조리순서 1. 김치는 속을 털어 내고 먹기 좋게 썰며, 유부는 끓는 물에 데쳐 2등분한다. 2. 돼지갈비는 4cm.. 2011. 4. 4.
[스크랩] 심심풀이 주전부리 고소한 영양간식 누룽지 스낵 심심풀이 주전부리 고소한 영양간식 누룽지 스낵 주말들은 잘들 보내셨나요?저는 집안 구석구석 대청소도 좀 하고 심심할때 먹는 주전부리 간식 누룽지 스낵 만들어서 먹고 친구가 놀러 와서 대공원 놀러 갔다오고 했습니다. 대공원은 봄이 올려면 아직 이었고 ,식물원은 봄 꽃 페스티벌이 열리고 있.. 2011. 4. 4.
[스크랩] 담백한 매일 반찬 // 담백한 매일 반찬 따끈한 밥에 얹어 먹으면 꿀맛~ 상추된장무침 ■ 준비할 재료 상추 150g, 두부 50g, 된장 2큰술, 들기름 ½큰술, 들깨 2큰술 ■ 만드는 법 ① 상추는 씻어 물기를 충분히 턴다. ② 두부는 끓는 물에 데쳐 물기를 닦고 곱게 으깨어 된장과 섞는다. 여기에 들기름과 들깨를 넣어 고루 섞는.. 2011. 4. 4.
[스크랩] 봄철 피로회복에 좋은 천 컬러동치미 만드는 법 봄철 피로회복에 좋은 천 컬러동치미 만드는 법 [만들기,Recipe] 동치미 재료(약 2L 병, 각 1병씩 소량 만들기)/ 배추 1포기, 무 1개, 삭임 고추 4개(옵션), 파 6뿌리, 마늘 3쪽, 생강편 6쪽, 싼 와인 1/2컵(절일때). 동치미 국물양념/ 적파프리카 1개, 노랑 파프리카 1개, 생강 4편, 생수 3병, 미음죽 국물 1컵, 과일.. 2011. 4. 4.
[스크랩] 호박으로 만든 별미 영양식 호박으로 만든 별미 영양식 #1 만차량맷돌호박범벅 * 조리시간_ 40min / 재료분량_ 4~5인분 / 난이도_ 하 * 재료_ 만차량호박·맷돌호박 300g씩, 팥 3큰술, 찹쌀가루 2큰술, 새알심 10알, 소금 ⅔작은술, 물 50㎖ * 만들기_ ① 냄비에 팥과 물을 넣고 끓어오르면 물을 따라내고 새로 물을 넣어 팥이 무르도록 삶.. 2011. 4. 4.
[스크랩] 몸속 독소 빼주는 황태 이야기 황태는 간을 보호해 몸의 독소 및 일산화탄소를 해독하는 효과가 뛰어나다. 평소 조림이나 국으로 주로 먹던 황태를 보다 다양하게 먹을 수 있는 알짜배기 레시피를 소개한다. 겨울 찬바람 속에서 얼고 녹기를 반복하며 노란 속살을 드러낸 고소한 황태의 효능을 고스란히 내 몸에 담아보자. ◆ 황태 .. 2011. 4. 3.
[스크랩] 부추효능 출처 : ★ 서유 (새벽이 달러유)글쓴이 : null 원글보기메모 : 2011. 4. 2.
[스크랩] 봄맞이로 더덕과냉이무침 봄맞이로 더덕과냉이무침 제가 이 냉이무침을 처음 접했을 때가 10년이 넘었는데...그 땐 신선한 충격이었죠 지금은 이렇게 인터넷세상의 요리천국이 되어 다양한 요리가 많지만, 그때만 해도 잡지책이나 텔레비젼에서 틀에 박힌 요리들만 많이 했었던것 같아요 그런데 어쩜 이런 창작물이 나올 수 있.. 2011. 4. 2.
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